Во длабоко тенѓере сипајте од маслиновото масло и ставете ги карабатаците да се пропржат, на кои предходно сте им ја тргнале козата. Морковите исчистете ги и исецкајте ги на крукциња и ставете ги во тенѓере каде се батаците.

Потоа ставете ја боранијата и сипајте вода два прста над боранијата.Компирот излупете го и изрендајте,па ставете го и него во тенѓерето каде ни се вари боранијата со месо.

Ако има потреба додајте малку вода па зачинете ја боранијата.Одкако се убаво ке се свари не правиме запршка бидееки имаме ставено рендан компир кој што ја згуснал манѓата. Со боранија може да направите било каква салата.