Мафини ги обожувам. Мали слатки и слани задоволства за ского,секогаш лесни за подготвување. Може да ги правите со секакви состојки по ваша желба. Но овие што ќе ви ги направам се исклучиво интересни и вкусни.
Подготовка на состојките
Прво јадкастите плодови ги блендирате односно мелете, да бидат како брашно. Сувото грозје го ставате да постои во вода а портокалот изрендајте го.
Подготовка на смесата
Во длабок сад го сипате брашното од јадкастите плодови,ги кршите јајцата и го додавате ренданиот портокал.Кокосот го ставате и сувото грозје исцедено од вода. И уште останува да додадете мед и вода, на крај убаво промешајте.
Правење на мафини
Во папирнати капсули ставите по малку од смесата и едно парче чоколадо а потоа пак ставете од смесата врз чоколадо. Така направете мафини додека не ја потросите смесата. Мафините печете ги на 220 степени додека не си добијат боичка, печете ги околу 40 минути.
Пријатен апетит!