Овој рецепт се надевам дека ќе го ставите во вашето мени, бидееќи ќе ве одушеви.Поготово тие што држат диета протеинска.
Колач без брашно, многу едноставен и бргу се прави.
Жолчките одвоите ги од белките. Матите ги белките со миксер додека не се згусне белката. Потоа во белката ставете рендана кора од лимун,млекото во прав шеќерот и разматената жолчка.Земете дрвена лажица или пластична и полека промешајте ја смесата да не падне белката.
Во тафлонско плехче истурете ја смесата и печете ја во загреана рерна на 150 степени, 45 минути. Одкако убаво ке се испече колачот извадете го од рерна да се олади.
Потоа сипајте го млекото врз колачот и оставете да се впие целото млеко. Одозгора потоа премачкајте го колачот со карамел. Јас купив готов карамел, а може и дома да направите. Лесен, вкусен и сочен колач.
Пријатен апетит!