Одамна немам правено проја, па решив денес да направам, но малце поинаква, со пилешко месо и кашкавал. Интересен вкус, супер декорација и одлична за послужување на гости.
Припрема на состојките
Во чинија ги кршиме јајцата, бело месо го сечеме на ленти ( парчиња ) и го толчеме на крај го сечеме кашкавалот на парчиња.
Приготвување на смесата
Во тркалезно плехче ставаме мрсна хартија и сипаме масло за јадење и со четкиче ја премачкуваме хартијата. Стекот го зачинуваме со вегета и бибер па го редиме во плех. Одозгора ја сипаме приготвената смеса од палента, јајца и јогурт зачинето со сол и бибер. И на крај ги редиме парчиња кашкавал и посипуваме со сусам.
Печење на тортата
Во предходно загреана рерна Ја ставаме тортата и ја печеме на 200 степени околу 45 минути.
Декорација
Солената торта ја ставаме на чинија и околу неа редиме парчиња домат, а може и краставички. Ја послужуваме со павлака или со домашно ајварче.
Препорака
Може да ја припремите оваа торта за гости, за вечера или ручек. Се надевам дека и вие ќе го направите овој рецепт и секогаш ќе биде на вашето мени.
Пријатен апетит!
